Spaghetteria Miseria e Nobiltà – Matera
Indirizzo: Via Don Giovanni Minzoni, 32
75100 Matera
Telefono: 393 9168110
www.facebook.com/spaghetteriamiseriaenobilta.matera/
Un nome che richiama la famosa scena del film “Miseria e Nobiltà” e grandi immagini su tela che arredano e celebrano lo spaghetto che spesso è stato protagonista nel cinema degli anni ‘60 con la Lollobrigida, Sordi, Manfredi, la Cardinale, Aldo Fabrizi ed ovviamente il grande Totò. Nel centro di Matera, in un’accogliente sala, lo chef “spadella” in una cucina a vista dei suoi ospiti spaghetti cotti a puntino e insaporiti con condimenti tipici della tradizione italiana o frutto di abbinamenti spesso coraggiosi e sorprendenti come gli spaghetti con gamberetti piccanti e frutto della passione, oppure con ananas e caffè in polvere.Il menù consiglia spaghetti olive nere e peperoni cruschi; spaghetti con gamberetti, crema di ceci, pomodorini e cipolline fritte; spaghetti con salsiccia sbriciolata e funghi; spaghetti con gamberetti, noci, curry e rucola. Per il secondo invece la sua specialità è la tagliata cotta e servita su pietra ollare con olio e sale. La spaghetteria è aperta sia a pranzo che a cena e di mercoledì e giovedì puoi scegliere anche per la formula “all you can eat” per degustare più specialità ad un costo molto conveniente. Il sottofondo musicale è quello anni ‘60, in alcune serate interpretato live da Pascal che con la sua chitarra coinvolge la clientela. #M.L.
La Spaghetteria Miseria e Nobiltà da il benvenuto ai suoi ospiti su MateraLink dal 15 febbraio 2016.
